report
명상중-보고 듣고 읽고 느낀 것들...
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속 씨원한 대구탕
가끔 시원하고 칼칼한 뜨거운 탕이 필요할때, 뭐 숙취해소나 속 풀기 정도에 찾아가면 아주 좋은 곳이다. 기존의 집이 다른곳으로 이사를 가고, 새로 주인이 바뀌어 맛이 틀려졌다고 하는 사람...Date2007.09.29 Categoryfood Reply7 -
왕만두
아주 예전부터 단골집이었던 왕만두는 갑자기 주인이 바뀌면서 새로운 국면을 맞았다;;;; 예전보다 내가 왕만두를 찾는 횟수가 줄어들었다는것. 미묘하게 예전과는 맛과 양의 차이가 있긴 하지...Date2007.09.17 Categoryfood Reply10 -
장춘족발
3*년을 먹는 즐거움으로 살았다고 해도 과언은 아니다^^; 하여 그간의 행적에 따른 나의 비장의 먹거리 리스트 중 족발집도 당연히 있으니..... 퇴근해서 집으로 오기 위해 열심히 운전중이었는...Date2007.09.05 Categoryfood Reply3 -
금성
산성엔 오리, 염소 숯불구이가 유명하다. 누구가 한번쯤은 가보았던 산성.... 이번엔 특별히 지인의 추천을 통해 "금성"을 찾았다. 염소고기는 맛을 안봐서 모르겠지만, 오리바베큐의 맛은 정말...Date2007.08.02 Categoryfood Reply4 -
수민이네
왠만한 부산 사람들은 다 아는 청사포에 위치한 장어, 조개 구이집. 더운 여름이고 추운 겨울이고 한번씩 꼭 찾게 되는 곳이다. 장어를 살짝구워 양념을 바르고 다시 또 숯불에 구워서 먹어보면...Date2007.07.26 Categoryfood Reply4 -
여여재
여여재는 내가 좋아하는 식당 중 한곳이다. 손님을 모시고 갈 적당한 식당으로 아주 좋은 곳이고, 전통적인 느낌이라 외국분들도 아주 좋아한다. 메뉴는 여러가지가 있으나 헛제사밥(14000원), ...Date2007.06.06 Categoryfood Reply4 -
낙지마당
낙지전골을 주문하면, 야채와 해물위에 큰 산낙지를 턱하니 올려준다. 그리고 낙지가 익기전에 재빨리 낙지의 다리를 잘라서 산낙지로 맛볼 수 있게 참기름장위에 몇 조각을 올려주고, 나머지는...Date2007.03.09 Categoryfood Reply2 -
만경
동생이 출국하기전에 저녁식사를 하자고 해서 찾아간 한정식집. 만경. 아주 고전적인 한정식이라기 보단 약간은 퓨전 한정식이란 느낌이 더 크다. 깔끔하고 정갈한 음식. 보기 좋은 떡이 먹기도...Date2007.02.15 Categoryfood Reply2 -
춘하추동 밀면
유일하게 부산에만 있는 먹거리. 상호 그대로 봄 여름 가을 겨울 언제나 시원하고 개운한 밀면을 맛볼 수 있다. 냉면같은 고기 육수가 아니라서 맛이 얼마나 깔끔한지. 서울, 경기 지방에 살고 ...Date2007.02.04 Categoryfood Reply4 -
고관해물탕
부산에선 한때 언양해물탕이 모든 사람들의 사랑을 받았었다. (지금도 그렇긴 하다^^;) 하지만 그 와중에도 꿋꿋이 자리를 지켜온 고관해물탕. 안양해물탕이 점점 양을 줄이고, 내용물을 변화시...Date2007.01.26 Categoryfood Reply4 -
Ganga
인도 음식을 먹을수 있는 곳이며 지방체인점으론 유일하게 부산에만 존재하는 Ganga. 조금 색다른 맛을 느끼고 싶다면 추천. 한국적 입맛에 맞추었기 때문에 초보자? 도 큰 어려움 없이 먹을수 ...Date2007.01.25 Categoryfood Reply2 -
등촌샤브샤브
너무나 유명한 식당인 등촌샤브샤브. 한때 발 디딜틈 없을 정도로 손님이 많았는데, 오랜만에 가보니 예전같진 않지만 그래도 꾸준히 손님들이 있었다. 싸고 맛나게 샤브샤브를 먹을수 있는 곳....Date2007.01.25 Categoryfood Reply4